दीपावली से पहले यूपी FSDA कार्रवाई के तहत खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने मिलावट और अस्वच्छ परिस्थितियों के खिलाफ प्रदेशभर में निरीक्षण तेज किए हैं। उत्तर प्रदेश सरकार के 3 नवंबर 2026 के प्रेस नोट के मुताबिक अभियान के दौरान अब तक करीब 54 क्विंटल खाद्य पदार्थ जब्त किए गए हैं, जिनकी अनुमानित कीमत 1.32 करोड़ रुपये बताई गई है।
यूपी FSDA कार्रवाई में 1,133 स्थानों पर निरीक्षण
सरकारी जानकारी के अनुसार खाद्य सुरक्षा टीमों ने 1,133 स्थानों पर जांच की और 935 खाद्य नमूने लिए। गंभीर अनियमितताओं के आधार पर 27 प्रतिष्ठानों के लाइसेंस निलंबित किए गए। विभाग ने मिठाई निर्माण इकाइयों, दुकानों, गोदामों और खाद्य पदार्थों के भंडारण व बिक्री केंद्रों को अभियान के दायरे में रखा है।
प्रेस नोट में बताया गया है कि बरेली और मुरादाबाद में 32 मोबाइल टीमों ने विशेष कार्रवाई की। इन दोनों क्षेत्रों में 98 प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर 112 नमूने जुटाए गए। अनियमितताएं मिलने पर 78 प्रतिष्ठानों को सुधार नोटिस दिए गए, पांच इकाइयों के लाइसेंस निलंबित किए गए और बिना लाइसेंस चल रही एक इकाई का कारोबार बंद कराया गया।
मिठाई निर्माण और भंडारण पर निगरानी
विभाग ने कच्चे माल की गुणवत्ता, निर्माण स्थलों की सफाई, कर्मचारियों की व्यक्तिगत स्वच्छता और खाद्य पदार्थों के सुरक्षित भंडारण की जांच पर जोर दिया है। अधिकारियों को प्रतिबंधित रसायनों और अखाद्य रंगों के इस्तेमाल पर भी निगरानी रखने के निर्देश दिए गए हैं।
यह कार्रवाई त्योहारों के दौरान खाद्य पदार्थों की बढ़ती मांग को देखते हुए की जा रही है। जब्ती और लाइसेंस संबंधी कार्रवाई का विवरण उत्तर प्रदेश सरकार के आधिकारिक प्रेस नोट में दिया गया है।
आधिकारिक जानकारी: उत्तर प्रदेश सरकार का FSDA प्रेस नोट, 3 नवंबर 2026
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