विद्यार्थियों को दी दुग्ध उत्पाद की जानकारी।

धौलपुर। कमला महाविद्यालय के विद्यार्थियों द्वारा एक इंडस्ट्रीज का औद्योगिक भ्रमण कराया गया । जिसमें मिल्क एंड फूड प्रोडक्ट्स से संबंधित विभिन्न फूड प्रोसेसिंग के बारे में जानकारी प्राप्त की कंपनी के अधिकारी उत्तम चतुर्वेदी ने बताया के यह कंपनी फूड एवं डेयरी उत्पादों के क्षेत्र में उत्तरी भारत की सर्वश्रेष्ठ इंडस्ट्री है जिसमें दूध के गुणवत्ता परीक्षण आर एंड डी व योग्य कर्मचारियों द्वारा विभिन्न उत्पाद बनाए जाते हैं जिनका भारत एवं अन्य देशों में निर्यात किया जाता है इस यूनिट के अंदर मलाई से दूध का चूर्ण, देसी घी,
मक्खन,पनीर,क्रीम व अन्य उत्पाद बनाए जाते हैं। कमला महाविद्यालय की स्नातक एवं स्नातकोत्तर विज्ञान संकाय के विद्यार्थियों को इस भ्रमण से औद्योगिक इकाई में होने वाले विभिन्न प्रक्रमों को जानने में सहायता मिली।यह प्लांट जीरो डिस्पोजल प्लांट है जहां से सभी प्रकार के अच्छी क्वालिटी के फूड एवं डेयरी उत्पादों का उत्पादन किया जाता है जिले के सबसे बड़े प्लांट में लगभग 1000 कर्मचारी कार्यरत हैं । इस कार्यक्रम के दौरान राजन शर्मा,कमल सिंघल एवं लक्ष्मीकांत दुबे ने ईटीपी प्लांट आरटी लैब उत्पादन यूनिट का भ्रमण करवाया।डॉ.केके उपाध्याय,रोहतांश गुर्जर,पल्लवी शर्मा,अंशुल सोनी, वैभव सोनी द्वारा इस भ्रमण को आयोजित किया गया।